Revania shkodrane është një ëmbëlsirë tradicionale shqiptare e përgatitur me shtresa të holla biskote ose brumë të lehtë, me sherbet të ëmbël dhe aromatik. Ajo shpesh përmban arra të grira ose bajame, që i japin shije të pasur dhe teksturë të këndshme. Shërbehet zakonisht si ëmbëlsirë festive në familje ose në restorante tradicionale, duke simbolizuar mikpritjen dhe traditën e Shkodrës.
