Petullat janë një pjesë e rëndësishme e mëngjeseve në Belsh dhe përgatiten me brum të freskët, të skuqur në vaj ose gjalpë. Në zonë përgatiten gjithashtu ëmbëlsira tradicionale të furrës, të mbushura me arra, mjaltë ose reçel, që përdoren në festa dhe për pritjen e mysafirëve.