Mjalti i prodhuar në zonën e Fushë-Arrëzit është i njohur për shijen dhe aromën karakteristike, të formuar nga bimësia alpine si trumza, sherebela dhe lulet e pyjeve të pishës. Ky produkt konsiderohet një nga thesaret natyrore të zonës dhe shpesh përdoret në gatime, çajra tradicionale apo si dhuratë tipike për vizitorët.